可能村里人也是觉得不能一次送太多,都是大家轮流送个两三背篓,够一天用的
阿奶还说“村里一般早上两家来送两背篓,下午换一家送一背篓,基本都是在家择好的”
何安安现在知道阿奶这边货源都能供应上,也就放心了
现在看铺子的用量怎么样了,何安安现在觉得自己好忙
“灵芝等两个铺子的掌柜回来让他们来我书房”
坐在书房的何安安在写接下来的学习安排
虽然是大儒老头说的找账房,她也有同样的想法,现在她还有别的想法
云雀过来“小姐,铺子的两个掌柜的过来了”
何安安点头让他们进来
“小姐你找我们”来到茶台请他们坐下,何安安给他们倒了茶
“两位掌柜的辛苦了请喝茶,今天让你们过来是想问问凉拌菜的情况”
两位本来也是打算小姐不问,回来给小姐报备的
县里铺子的掌柜何流道“小姐,现在天热,凉拌菜卖的相当的不错,县里很多府里都让小厮过来排队,主要是咱的菜新鲜,味好,还有独一无二的辣椒油,可以和卤味打平”
停顿了一下又道“现在我们是分两拌菜里面也给加卤味凉拌,卖的不错”
镇上也是按照县上的模式去做的
现在何安安看他们报上来的账每天都是持平的状态
“你们做的很好,做生意看铺子你们比较内行,不过现在夏天要严格控制量,剩菜一律都不准卖”
“你们现在有啥意见和建议都可以说出来讨论”
何安安不能一直待在铺子里,主要的还是他们去经营管理
“小姐,县上跟我们合作的江月酒楼想在加一套卤味,还有就是想买咱的调料”
何安安想今年做辣椒的独家生意,今年大面积的种植明年各大酒楼才会出现
“卤味可以多给江月酒楼一套,料今年不卖”