第846章 宝山

两人拄着木棒气喘吁吁的爬到坡顶后,放下四不像一屁股坐在地上“呼哧、呼哧”直喘粗气。

周怀安抹了一把汗,觉得喉咙干的难受,“早晓得把水也带上了。”

周一丁点点头,“去看看紫灵芝么?”

“明天来看,反正都这会儿了,要是还在的话,明天来也在。”周怀安看了看天色,这才发现山林里已经暗下来了,连鸟叫声也少了。

“丁丁猫赶紧走,等天黑下来,黑黢黢的我们又看不清楚,山窝窝里的血腥气又那么重,万一有野物来,那就麻烦了。”

“好嘞!”周一丁翻身坐起,两人抬着四不像往回走。

……

杨春燕这会儿已经把野鸡收拾好了,剁成小块后焯水,把瓷盆里泡发的菌菇清洗了一遍后,将鸡油下锅炼出油。

然后把姜片和葱头下锅翻炒了几下,将鸡块倒下锅,炒干水分后,把鸡块铲起来装砂锅里,菌菇也捞出来倒进去,舀满满的两瓢水在砂罐里面,放到灶台边的土炉子上面,盖上盖子炖煮。

拿起筲箕去菜地里掐了些小白菜清洗干净,回来见碗柜下面还有不少洋芋,又削了几个切成细丝用淡盐水泡着,这才洗米下锅。

等锅里的米煮开后,又煮了两分钟,铲起来捏了一下,见还有点米心没煮透,用瓜瓢滤起来开始箜饭。

不一会儿野鸡炖菌菇的香气,就从土炉子上放着的砂罐里面一阵阵往外钻。

杨春燕把野当归放了一根下锅,又添了几块大木炭在里面,大火炖了半个小时,转用小火炖。

不知不觉就到了七点多,她看了看外面的天色,见已经黑下来了,觉得两人该回来了,从泡菜坛子里捞了几根泡椒出来,炒了一盘酸辣洋芋丝端到桌上。

小主,

把菜板上的小葱切好,将蒜末和葱花撒在蘸水碟子里,倒了些酱油在里面,端到桌上放好。

又等了一会儿两人还没回来,想着林场晚上露水重,又去院坝里把晒在簸箕里的野当归,还有牛膝端到阶檐上放好,走到大门口看了一圈,没看到两人回来,不由得有些担心。

这时趴在院门口的大黄站了起来,摇着尾巴朝山沟那边的方向跑了过去,杨春燕也走到路中央,看到两人抬着野物,大黑和大黄欢快的摇着尾巴。

周怀安一见她就喊:“燕儿,你看我们打到啥东西了?”

“野猪还是马鹿啊?”杨春燕看毛色觉得有点像野山羊。

“四不像!”周怀安两人齐声应道。

杨春燕惊讶的往前迎了几步,看到两人抬着的野物时,吃惊的瞪大了眼,“原来世上真的有四不像啊!”

周一丁显摆道:“以前林场就逮到过一头,说这东西的骨头是治疗风湿性关节炎的,皮毛也值钱的很。”

杨春燕摸了摸它的尖尖的角,“这我还真没听说过,还以为是神话故事里的动物呢!”

周怀安笑道:“那咱们有口福了,能吃到神话故事里才有的四不像。”

周一丁和周怀安两人放下四不像,“对,等会儿咱们好好尝尝看,它的肉是不是同时有牛、鹿、羊、马肉的味道?”