在夏天吃一碗凉粉,其美妙程度不亚于喝一杯凉饮。
凉粉糯糯的,好像入口即化。
它本身的寡淡,正好与调料的浓墨重彩相得益彰,每一口吃到嘴里都是有滋有味。
顾宁对于水分的配比掌握的非常好,这次的凉粉很成功。
他满足的擦擦嘴,等有时间了回去给牧野做一碗。
最令两人震惊的还是顾宁对于食材的处理,他好像什么都认识,什么东西到了他手里都可以做成美味的食物。
都长林把自己碗中的凉粉吃完,正在优雅的喝茶。
凉粉好吃,但是里面的大蒜还是有味道的,喝茶可以适当的冲淡一些味道。
周瑞文吃的很是开心,他乐衷于品尝各地的美食,除非是特别难以入口的,否则只要是他见到而自己没有吃过的食物,他是很愿意尝试的。
他吃完端起自己的那份奶茶喝一口,感叹:“夏天就该是这般模样......”
顾宁深以为然的点点头。
夏天天热,伏天避暑,就连农家种地都是早上趁着凉快那会儿去,大太阳出来后就回家了。
就他不舍得吃不舍得穿的还大夏天去送外卖。
钱是挣不完的,再辛苦也要注意身体。
都长林和周瑞文便看到顾宁坐在椅子上,喝着奶茶,脑袋一点一点的像是很认同他们的话。
眼前的青年总是一副游刃有余的模样,若是说之前还带着一点挣钱的迫切,现在则是完全看不出来了。
干什么都是一副悠然自在的模样。
周瑞文回归正题:“顾小郎君如何得知这是,淀粉?”
还做出了这么好的“凉粉”。
顾宁大言不惭道:“自然是从我家祖传的菜谱中见到过。”
都长林听着眼皮直抽,别人不知道,他还能不知道,所谓“祖传的菜谱”还是他给出的主意。
好在周瑞文只是随口一问,只是惊叹于顾宁的博学。
顾宁:“我们的红薯种出来后,磨出来的粉就是淀粉。”
周瑞文更惊喜了。
顾宁也很惊喜,周瑞文还真是