几人突然被问到,其实还有些紧张。
因为,他们知道这是许城主的主君。
那也是他们北境的恩人。
北境有今天的一切都是因为这个主君的付出。
这是北境城所有人都知道的事。
虽然也有机会在大街上见到他。
小主,
但是这么近距离接触还是第一次。
而且,还要教他们技术。
关于技术,他们都知道北境城的那个花生油厂,也是主君无私教授出来的制作技术。
没想到啊,他们也被选中了。
所以,此时的心情很是激动却紧张不已。
怕一不小心出错了。
听到江公子的话,六人齐齐点头。
“嗯,我们正在北境书院里学习。”
江陵忍不住多看了一眼六人。
还不错,都是想要改变的人。
“那就好好学习。
现在,你们六人推举一个人作为组长。
然后大家都认真记录下我说的流程。”
话音刚落,就六人立刻回应道。
“没问题,江公子。”
于是,江陵就开始慢慢的给六人讲解着操作流程。
“你们看到的这大个大个的红薯。
现在呢,咱们要把它制作成方便快捷,好储存的红薯粉以及红薯粉条。
也称之为淀粉,它的用途可以让瘦肉不管是炒还是煮都更为细嫩。
而,红薯粉条呢。
是一道方便携带的吃食。
首先,咱们要制取淀粉。
将红薯洗净、去皮后,捣成泥状。
然后,红薯泥放在水泥搅拌,使其溶于水中。
紧接着,用纱布或者棉布过滤。
下一步就是沉淀,这个时间可能比较长,一日左右。
最后,倒掉上面的清水,底部的淀粉就可以收集起来。
那么,制作红薯粉呢。
把淀粉加水混合,揉成比较硬的面团。
用准备好的漏孔工具,挤出面团,变成长长的细条状。
放入开水里煮,浮起来后,捞出晒干就成了我们要的粉条。”
江陵说完,六人也认真记录下来。
他们站在没有过多的问题,只有在实际操作中,才能发现问题。
于是,接下来,大家就开始行动了。