第259章 贱嗖嗖

做好了前期准备工作,楚流云看一眼时间,已经过去了十八个时辰。

他开始进入正式操作。

首先,使用锻灵术处理那条六阶曦光灵鲵。

这东西看起来,就是一条大号的泥鳅,长两米左右,最粗的地方直径约15厘米左右。

楚流云将整条曦光灵睨拎在手中,感觉了一下,重量大约有二十多斤。

做一盘菜,其实只需要其中三分之一段就足够了。

相比之下,头部和尾部不如中段,楚流云决定先选中段来做。

选用最好的食材,才有可能做出最完美的菜肴,这是他的经验之谈。

将切下来的大鲵段,打上花刀备用。

油热后,将生姜、蒜头下锅炒香,炒至金黄后下葱段,继续炒至焦黄。

将大鲵段下锅,煎至两面金黄,挑去葱姜蒜,然后倒入酒酿,酒液加灵米约一斤半左右的量。

再加入适量的灵泉水,没过大鲵段的表面,再加入酱油、盐、白糖。

加盖转小火,炖半小时以上,中途开盖将大鲵翻面,并将锅底汤汁浇淋在大鲵两侧。

开盖转大火,将汤汁收至浓稠,然后将大鲵段盛入盘中。

开大火,将锅中剩余的汤汁进一步收稠,然后将粘稠的汤汁倒在盘中大鲵表面,再洒小香葱花做点缀。

这道菜就算完成了。

成品色泽红亮、浓油赤酱、口味鲜甜、肉质细嫩、汤汁粘稠、还带着淡淡酒香味儿。

楚流云闻了闻香味儿,又盯着狠狠看了几眼,最终咬牙提交。

如果不是成品是整段大鲵,他是真的好想好想尝一口啊!

不过他现在已经摸清了这试炼场的规则,成品固然不能破坏,但用不完的原材料是可以偷偷带出去的。

古法酒酿还剩了约半斤,也被他一滴不剩的都装入竹筒里转运进了储物戒里。

等待的时间用了足足一刻钟,搞得楚流云都有些忐忑了。

忍不住在心中吐槽:是死是活早点儿给判决不行吗?