店内预备的各类食材几乎都消耗殆尽，单是那种一桌把十道特色菜肴都点上的餐桌，一整天下来就多达二十桌！

可想而知，今日的收入一定很可观。

所以大家都期待到底能有多少流水入账。

看着众人脸上满是期盼之色，陈掌柜嘴角上扬，也不再卖关子，直接高声宣布道：“今日酒楼总收入共计一万五千八百两！！！”

话音刚落，全场一片寂静。

接着陈掌柜又说：“其中，光是新菜品的销售额就高达一万一千八百两！！！”

这下子，王地主与赵妮兄妹二人总算都回过神了，三人脸上都挂着难掩的激动神色。

至于新菜品之中，最受欢迎的几道菜依次是：酸辣土豆丝、土豆烧排骨、毛血旺以及辣子鸡。

更令人惊讶的是，那平时并不太受待见的鱼肉和折耳根居然也被点了许多。

此外，青椒炒肉也颇受食客们的喜爱。

当这一连串惊人的数据从陈掌柜口中说出时，不仅仅是赵妮兄妹俩瞠目结舌，就连一向见多识广的王地主也不禁愣住了。

要知道，这样高的日营业额对于悦来酒楼来说是史无前例的创举。

此刻，赵妮心中犹如掀起了滔天巨浪一般难以平静。

一万一千八百两啊！按照她所占的三成纯利润计算，那可就是整整三千多两白花花的银子啊！

天哪，这笔钱财实在多得让人有些不敢置信啊！

尽管赵阳不如妹妹赵妮算术厉害，但心里也明白经过这一整天后家中必定有一笔不菲的收入进账。

切实是没料到王地主经营的酒楼食客竟然如此之多，人们对于新菜品的接受度竟然如此之高！

接下来的两天，食客依然源源不断，酒楼依然忙碌异常。