一时间赵妮家摊位人声鼎沸,热闹不已。
很多观望的人都被这景象影响了,好似自己不花钱吃一碗就错过什么天大的事情一样。
排队的人员不减,赵家这边的几个人也忙得不亦乐乎。
沈大山负责烧火,削皮。
王云负责切土豆,洗土豆。
沈大花有经验,就负责炸土豆,把炸好的放入碗里。
赵妮就负责给食客拌各种口味的炸土豆。
总算在赵妮手快要断掉的时候,食客渐渐的少了,基本上很多人一早来吃过后就去买菜或者买其他的东西了。
还有些打包回去的,因为赵妮上次就说了没有能打包带回家的工具。
这次就有不少人从家里带了碗来,等赵妮拌好后就直接放入他们带来的碗中拿回家。
赵妮看了一下背篓,土豆已经见底,剩下的估计没一会就能卖完。
还时不时的就会有人来问还有没有,一听说还有一些,都暗自庆幸自己还能赶上。
也不知道是不是现在吃食比较单一匮乏的原因,现在突然出了这样一个稀奇的吃食,在这小小的云霞镇,也引起很大的波动,吸引了无数人来吃。
大有一种自己没吃过,就比别人低人一等的感觉。
当然,这种现象对于赵家人来说,是很乐意的,而且表示多多益善最好。
赵妮歇了一会,把自己放在一旁的土豆给王云,王云削好皮后根据赵妮的提示切成了细丝。
切好后,赵妮拿出了两根青辣椒递过去,让帮忙切丝辣椒丝。
她们都知道赵妮今天要给李大夫炒土豆丝送过去。
等王云切好辣椒丝后,锅里的土豆丝也已经炒断生了,接着再把青椒丝也放进去,再撒上葱花,盐和几颗干辣椒,翻炒均匀后出锅。
这一大碗土豆丝,颜色搭配很鲜艳,味道浓郁扑鼻。
赵妮这小小的身子,炒这一盘土豆丝的动作和流程都非常干练,一看就是很会做吃食的样子。
惹得在一旁吃炸土豆的食客纷纷凑过来看赵妮炒土豆丝,等看到炒好的土豆丝时,都问赵妮卖不卖。
赵妮边装盘,边说这是要给云霞药铺的李大夫送去的。