准备工作都做好，慧娟站在那里，和张晨说，等几分钟炒，和砂锅一起上，张晨说好。

两个人站在那里，互相看看，忍不住笑了起来，慧娟说：“你的工厂，真大。”

“你进去过？”张晨问。

“站在我店门口，就可以看到啊，不过，我也进去过，你们厂里，很多人是我的老客户，还有我的老乡，他们带我进去的。”慧娟说，“不然，门口都不让进吧？”

“你可以和他们说，是来找我。”张晨说。

“可以吗？”慧娟问。

“可以。”张晨说，“你可以说，我在你这里吃了饭，钱都没付就跑了。”

慧娟大笑，她说好，我下次就这样和保安说。

两个人还要说什么，外面阿巧叫道：“老板娘，买单。”

慧娟走了出去，买完了单回来，和张晨说：“你去外面坐吧，我炒菜了。”

张晨说：“我看你炒菜。”

慧娟吃地一笑：“想偷学啊。”

张晨说对。

慧娟打开炉灶，先炒了肉圆青菜，再炒青椒油渣，炒完，手端着两盘菜，问张晨，现在可以走了吧？

张晨说好。

两个人到了外面，慧娟和阿巧说，砂锅也好了，你帮我端出来。

店里面现在已经没有客人，最后那桌，刚刚也买单走了。

慧娟把菜放在柜台前面那张桌子，问张晨，还是热加饭酒？

张晨说好。

慧娟从柜台里，拿了两瓶加饭酒进去厨房，阿巧把两只煲，一只一只端出来，给张晨拿了碗筷和骨碟，和张晨说，张大哥，趁热吃吧。

说完，把两只砂锅的盖子拿走。

慧娟提了酒壶出来，从柜台里拿过一个玻璃杯，替张晨斟满了酒，张晨说，你也喝？

慧娟摇摇头说，等会还要上班，有酒气不好，张晨就不勉强了。

阿巧和慧娟说，我去超市一下？

慧娟点点头说你去吧，对了，带两包盐回来。

阿巧说好，走了出去。

整个店里，现在只有张晨和慧娟两个人了，慧娟走到了柜台里面，拿过自己的杯子，加了水，走过来，坐在张晨的对面。

张晨吃得太快，都快噎去了，慧娟骂道，吃慢点，没人和你抢。

张晨笑道：“慢不了，太好吃了。”

“有没有退步？”慧娟问。

张晨说没有没有，我感觉是进步了。

慧娟吁了口气，她说，我还担心，每天忙，感觉都有点迟钝了，这菜做得会不会退步了。

“怎么可能。”张晨说，“熟能生巧，你现在大概闭着眼睛都可以做了吧？”

慧娟笑道：“这个倒是。”

豆腐煲和大肠煲，又辣又烫，加上热的加了姜丝的酒，不一会，张晨的浑身就热了起来，额头冒出了汗珠，顺着脸颊往下淌。