第85章 拓展新技能

劳累了一天,苏嘉仁终于可以回到他那新窝,明天还要陪着柳老板进组拍戏,心累。

今晚学校有事情,顾秋蓉也不知道能不能赶回来与苏嘉仁吃一顿搬家饭。

苏嘉仁回到租房的时候顾秋蓉不在家,拿起手机一看才发现顾秋蓉道歉的信息。

给她回了个没关系后,苏嘉仁来到厨房。

房东的房间倒是有灯光,但是今天搬家的时候也没看到她出来过,也不知道她在做什么。

没办法,搬新家的这第一顿饭,注定要自己吃了。

因为下班晚了些,菜市的菜基本上都是剩下的,不怎么好。

苏嘉仁只能去附近超市去买了食材和一瓶洋酒。

当然,他不是想要自己一个人喝酒,而是想要尝试一下做菜。

自从他和李蜜吃过的那顿饭后,就打开了新世界的大门。

原来顶级美食真的会让人欲罢不能。

当美食进入苏嘉仁嘴里的那一刻,他感觉动画小当家都展现得还是太保守了。

锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红旗招展,人山人海。

正因为吃过好吃的,所以苏嘉仁想着凭借自己外挂一样的脑子,能不能将自己的厨艺提升起来。

这也是为了以后未来美好的生活而努力。

以前他做菜也就只是不难吃级别。

那也是当然的。

穷成那样子还讲什么口味,糊口啊大佬。

现在不一样了,天时地利人和全占,要是再不改善伙食,那他自杀穿越回地球算了。

会吃的一定会做,这是必然的。

不知道厨艺的窍门,否则吃到什么东西只能和大家一样喊6666。

来到厨房,苏嘉仁不得不感叹运气好,居然能租到这么好的房子。

厨房的规格是按照酒店专业厨房打造的,拥有一套完整的厨具。

那省了苏嘉仁很多事。

今天,他要尝试的是在地球上看过的一部讲美食电影中的菜品,

哥哥的那一部电影《金玉满堂》中让他印象最深刻,也是目前他能做得起的菜品,脆皮干炒牛河。

电影里面满汉楼的欧兆丰师傅说过,干炒牛河讲究火候,油多就腻,油少就会焦。每条河粉都要涩味均匀,豉油太多会味重,豉油不够又会味淡。牛肉要过油六成熟,原汁便会留在牛肉里。再起锅多煮两成,就会香、滑、爽口。

这是干炒牛河的要点。

苏嘉仁小时候光是听到这个就馋到不行,然后街边老板的干炒牛河狠狠教育了一下他,什么是虚实。