江麦穗和江宇阳开始还以为秦北茉做的什么值钱的生意，没想到是这东西，这能挣钱吗？

看着两人的怀疑，秦北茉笑了下，也没解释，只是安排两人先干活，“今儿你们先跟着我干，给我打下手就行，等熟练再说。”

其实做辣条和辣片这东西简单的很，有现成的豆皮就少了很多事情了，而且她昨天趁着有时间已经把豆儿给剪成小块了。

再就是辣椒面、?孜然面、?芝麻面、?精盐、?鸡精、?酱油这些东西，秦北茉昨天也都准备好了。

秦北茉先让江宇阳和江麦穗两人泡发豆皮。

将豆皮用凉水泡发，大约需要10分钟左右，然后洗净切成一个成人巴掌大的块状，沥干水分。

秦北茉自己调酱料。

把辣椒面、孜然面、芝麻面、精盐和鸡精混合，然后加入适量的水和酱油搅拌均匀。

然后她将豆皮放入油中炸制，直到豆皮变得酥脆。

这一步很关键，火候要刚好，否则炸过头了，就有焦味。

炸好豆皮之后，把每一片辣片涂上均匀的酱料，过程很简单。

但不得不说，辣片这东西真是刺激味蕾，光是闻到这味，江宇阳和江麦穗就要流口水了。

一人尝了一片，都赞不绝口。

江宇阳嚼着嘴里的辣片，一脸的不敢置信，“嫂子，要不是亲眼看到，我真不相信这东西是豆皮做出来，我觉着比肉还好吃。”

“对，又香又辣，还能下饭。”江麦穗也表示赞同，她更佩服秦北茉，用这么简单的东西能做出这么好吃的味道。

“行，那趁着这会天还没黑，我们卖东西去。”秦北茉一边让两人收拾，一边跟他们商量，“你们说，这豆片咱一片卖一分钱，也不算贵吧。”

江宇阳立即摇头，“不贵，不贵，咱在家的时候，小孩吃的水果糖那玩意，不还要二分钱一个吗，我妈那么小气，也给咱买，何况这是大城市，谁家里掏不出几分钱啊。”

江宇阳这话还就是说对了，秦北茉就是这个心思，所以才故意把辣片一片一片的卖。