油面筋:适量 葱姜末:适量 蚝油:1勺 老抽:1勺 生抽:1/2勺 白糖:适量 料酒:适量 盐:1克 鸡蛋:1个 淀粉:适量 步骤: 1. 准备肉馅,将葱姜末加入肉馅中,再放入生抽、料酒、蚝油和盐,搅拌均匀。