“建平,你这好几天不来买猪头了。”乡里卖猪肉的大哥说道。
“家里有点事,最近没有摆摊。”建平回答道。
“这次要多少猪大肠呢?”
建平想着,好几日不开张了,不知道现在到底市场行情如何,如果做多了卖不出去,那就不太新鲜了,虽然现在天气冷,肉能放的住,但是卖吃的东西最重要的就是新鲜,所以建平就没有买太多。
之前,建平都是买个六十斤,一般是两个猪头再加上些别的猪大肠、猪肝、猪肺、猪尾巴等等一些东西,这次建平就买了四十斤。
刚准备出门,建平便碰上了熟人。
“建平?”见建平戴着厚厚的帽子,张怀仁也不敢认了。
建平抬起头,张怀仁笑了。
“这天气也不是很冷,怎么带这么厚的帽子?”
建平叹了口气,“唉,一言难尽。”
“怎么,这是被春红打了?”张怀仁关心的问。
“当然不是了,春红脾气可是好的很。”建平说起春红,一脸骄傲。
这时张怀仁似乎表现出了一丝不悦。
“那是怎么回事?”
“被人误伤了,没啥事。”建平不愿把家里的糟心事给外人再念叨了。
“怀仁,真是谢谢你,之前把我家的玉米都收了过去,也让我多卖钱了。”建平感谢着说。
“没事,这都是小事。”
“等空下来了,我请你喝酒啊,最近实在是太忙了。”建平邀请着张怀仁。
两人聊了会,便赶忙去干各自的事情了。
春红还在家里等着肉,今天必须要把肉做好,明天一早便能去卖卤肉了。
“今天我买卤肉买的少,就买了四十斤,我怕买多了明天生意不好。”建平对着春红温柔的说道。
“我也是这样想的,咱们真是想到一起了。”
两人又开始处理起了卤肉,这次春红先煮了十个鸡蛋,把鸡蛋皮都扒开了。