第252章 杀年猪

“你得了吧,你不知道的,我小舅子的同学在钢铁厂,他们也是重点单位不比我们差吧,他们的伙食比我们差远了。”

“对的,我也听说了,还是我们厂领导好,把我们工人吃饭问题放在心上,”

。。。。。。。。

工人们一边看热闹一边聊天,李怀德和厂里其他的领导都过来了,当然听到工人对他们的夸奖了,听到工人的夸奖每个人领导都是笑容满面,尤其是李怀德那真的是从到这边脸上的笑容就没停过,基本上工人都是夸他的的,

何雨柱和南易围着围裙,手里拿着杀猪刀带着其他食堂的工作人员就都出来了,有的人开始给大桶里兑上热水,两位师傅用手试了试点点头开始杀猪了,

马华还有牛小山跟在边上手里端着一个大盆用来接猪血的,这可都是好东西啊,也算是一个荤菜有时候,

安排人把猪按好后,只见何雨柱和南易两人几乎同一时间把猪杀了,等猪血流干后,开始安排人把猪放进大桶里开始刮毛。

“没想到啊,我们何师傅和南易师傅杀猪的手艺一点不比做菜差啊,你看干净利索猪血一点都没糟蹋啊,”

“是啊 ,看看这个熟练程度,你说他们怎么会杀猪的那,”

“这你就不懂了吧,好的厨子那个不会杀猪宰羊啊,”

“也是,快看,他们刮猪毛的速度多快啊,就这一会猪毛都推一半了,”

“不比那些肉联厂的屠夫手艺差,不得了啊,”

。。。。。。。

大家聊天时候何雨柱和南易已经把大面的猪毛给刮干净了,像猪头还有猪蹄子上的毛还没有弄干净,这些都准备卸下来慢慢收拾,

一头猪从开始杀,到最后开始把猪肉分成一块一块的也就花了大概不到两小时的时间,现在天冷。肯定是把骨头和肉都给分好了在进行下一头,不然凉了动手的,