这个时候香秀夫人开始说，“行了，别说了，对了何师傅，这边中午你随便做一桌就行了，晚上的时候家里人都回来，估计到时候你要做上两桌，你看可行，”
何雨柱看了看时间，“可以的，那麻烦胡总管带我去后厨看看，我看时间差不多了，可以提前准备了，至于晚上还要夫人给个大概要求，”
香秀想了想，“家里占元今天带未婚妻回来，听说是川省人，但是后在湘省长的，不知道你这边着两个种菜系做的怎么样，”
何雨柱想了想，“我学的是川菜，川菜上没啥问题，至于湘菜我也会几个，到时候我一起做一下，您看可行，”
白七老爷这时候不耐烦了，“行了，做啥不是吃啊 ，柱子你看着做就行了，对了家里有小孩你到时候做几道淮扬菜，我更喜欢鲁菜，你也做一些，至于谭家菜你就做一个黄焖鱼翅，再来一个刨花鱼肚汤，”
何雨柱听到这个就已经有了安排，不得不说大宅门就是大宅门，随便说的几道菜自己前世就没有做过，好在自己继承了何雨柱的全部记忆。
“那七老爷，夫人，我先去厨房准备了，”
“胡总管，你带何师傅去厨房，缺什么你抓紧安排人去采买。”香秀夫人叮嘱道
“何师傅，你请我带你去后厨，”胡总管连忙说道，
“那有劳您了，胡总管，”何雨柱深知这个大宅门总管的能量的，以前自己虽然接触过这些大户人家，但是影视剧小说可是没少看的，深知宰相门房七品官的道理，知道理多人不怪的，在看大宅门时候也知道白家其实没有败只是没有人在继承产业而已，
来到后厨何雨柱发现这个厨房不算大，这个厨房应该是主人用的，下人应该有单独的厨房，在何雨柱进入厨房后，发现有十来个帮厨这个时候已经在等待何雨柱到来了，
“这位是丰泽园的厨师，今天七老爷指名请来的，等一下你们都听他的安排，”胡总管进入厨房后就叮嘱，
“那等一下劳烦大家了，”说这何雨柱就放下工具开始准备中午的饭食了，因为刚刚大概知道每个人的口味了，所以现在直接做菜就行了