咱们可以做个虎皮纹路的模具,把蛋糕的外皮压出纹路来。”
田丽丽愣了一下,“模具?这倒是个好主意!可咱们去哪找这种模具?”
安安笑了笑,“你别管了,这事交给我。我认识一个做模具的朋友,让他帮忙做个虎皮纹路的模具应该没问题。”
田丽丽点了点头,心里稍微有了点希望。“好,那咱们就试试。”
两天后,安安带着一个精致的虎皮纹路模具回来了。田丽丽迫不及待地开始试验。
她把蛋糕的面糊倒进模具里,小心翼翼地压出纹路,然后放进烤箱。
几分钟后,蛋糕的外皮烤好了,虎皮的纹路清晰可见。
“成功了!”田丽丽兴奋地叫了起来,“安安,你看,这纹路多漂亮!”
安安也笑了起来,“是啊,丽丽,这次真的成功了!”
田丽丽赶紧把包子的馅儿包进去,小心翼翼地捏好口子。然后,她把虎皮包子放进蒸笼里蒸了几分钟。
出锅后,她迫不及待地掰开一个,外皮的虎皮纹路清晰可见,里面的馅儿也鲜嫩多汁。
“安安,你尝尝!”田丽丽把包子递给安安。
安安接过包子,咬了一口,眼睛顿时亮了起来。
“丽丽,这味道太棒了!外皮酥软,馅儿鲜香,虎皮的纹路也特别好看!这次真的成功了!”
田丽丽也咬了一口,心里一阵激动。她知道,这次真的成功了。虎皮包子终于做出来了!
“安安,咱们得赶紧多做几个,准备参加美食展!”田丽丽兴奋地说道。
安安点了点头,“对,咱们得抓紧时间。不过,丽丽,你有没有想过,怎么在美食展上吸引顾客?”
田丽丽愣了一下,“吸引顾客?咱们的虎皮包子不就是最大的亮点吗?”