人家传承久远,历史源远流长,这是硬实力,比不过。
稍微讲究的人家或者酒馆餐馆倒是很认同其他的四个理由。
不管是自家吃饭还是请人吃饭都是有讲究的,甚至等级要高规矩越多,东北菜确实朴实无华了些,不大适合,暂不考虑吧。
开门迎客也是要讲究招牌菜的,卖相好不好在一些方面是有一些影响店里生意的。
老百姓则是不大赞同了,百姓家讲究的就是一个实惠,村里人家山上挖野菜,树上摘果子的比比皆是。
食材单一算什么,只要饿不死,天天吃同一样东西也是完全接受的。
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烹饪方法就更不在乎了,熟了就好,谁会在乎是煮熟的还是烤熟的,生存面前通通不值一提。
至于起名,你要不提,还真没多少人想着去给平时做的饭专门起个名字,别说饭菜的名字,中午吃的什么来着娘亲做的我好像也不怎么认识。
摆盘是什么,一人去厨房盛一碗饭,或者桌子上放了了一大盆,一家人一人一碗就分完了,吃饱就行,摆的好看点是能管饱咋地?
(把八大菜系放一个锅里炖,就是东北菜。)
玩的挺花,不过建议不要轻易尝试,串味不说,好不好吃谁也不能保证啊。
【现在有名的东北菜,一半在菜谱上,一半在刑法上。
打开老菜谱一看蒸熊掌、蒸鹿尾等,堪称保护动物方法大全。
东北菜你要是照着老菜谱吃完,直接就进监狱了。】
看着天幕上的菜谱,大多都是这种大型的动物。
康熙看着御膳房送过来的熊掌,不禁放下手中的筷子,“这老虎、熊和鹿,这些在后世还需要人保护,后世没有狩猎吗?”
(动物保护法出台之后,东北菜就没落了。)
在古代狩猎是很多人