黄光正不耐烦地说:“以前都这么做的,也没出什么问题。”
白若雪耐心解释道:“时代在变,咱们也得跟上新的方法,这样才能吸引更多顾客。”
一天下来,白若雪虽然遭遇了不少阻力,但她始终没有退缩。
她知道,接管的过程不会一帆风顺。
周三忙碌的午后,
奶茶店里顾客盈门,员工们都在手忙脚乱地制作着饮品。白若雪站在柜台前,正仔细地查看着当天的账目。
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这时,黄光正从后厨走了出来,看到白若雪在查账,脸色一沉,说道:“你这天天查来查去的,有什么用?能让生意更好吗?”
白若雪抬起头,皱着眉头回应道:“黄哥,我这是为了清楚店里的收支情况,好做进一步的规划。”
黄光正冷笑一声:“规划?你一个小姑娘懂什么?这店一直都是我在管,你来了就指手画脚的!”
白若雪也来了气:“黄哥,现在这店已经是我的了,我有权管理。而且我发现很多地方都存在问题,需要改进。”
黄光正双手抱胸,提高了音量:“什么问题?我管的时候可没这些问题!你就是故意挑刺儿。”
白若雪也生气了,但是现在刚接手!对奶茶店还不够了解透彻。
不能生气!
白若雪不甘示弱:“黄哥,你不能这么说。比如原材料的采购成本过高,员工的工作流程不够规范,这些都影响了店铺的效益。”
黄光正怒目而视:“效益?这店在我手里的时候效益好得很,自从你来,这也不行那也不行!”
白若雪深吸一口气,努力让自己平静下来:“黄哥,我不是否定你的付出,但现在情况不同了,我们得跟上市场的变化。”
黄光正愤怒地挥了挥手:“别跟我说这些大道理,这店我管了这么久,轮不到你在这说三道四!”
白若雪气得声音都有些颤抖:“黄光正,你讲点道理好不好!这店现在是我的!我是为了店铺能更好地发展。”
两人的争吵声越来越大,引得员工纷纷侧目。店里的气氛瞬间变得紧张而尴尬。