“香菱呀,真亏你那想出那种烤鱼配蘸水的新吃法。
特别是那碗蘸水,味道可真好!”
胡桃看着香菱,这一次他们几个聚在一块也是因为香菱研究出了新菜式,所以需要人试菜。
刚好她和钟离散步到附近,香菱就把他们拦下来,在三碗不过港这里摆了一桌。
“嘿嘿,那可是我的特制蘸水,味道当然好啦。”
香菱露出了开心又自豪的笑容,这份蘸水可是只有她才会制作。
能够能够得到别人很高的评价,香菱也很开心。
或许每一个纯正的厨师,都会因为别人吃自己的菜开心,而感到开心吧。
“干煸绝云椒椒磨成粉,加蒜泥,葱段拌匀,再加入盐,醋,酱油。最后以滚油钓香。
看似粗犷的手法背后,是厨师对口味与调料比例的精准理解。多一分则多,少一分则少。
此为之「精道」。”
对比胡桃简单的好吃,和香菱自豪的菜式。
身为璃月港生活最精致的社会废人——钟离,虽然给大家的普遍印象就是出门不带钱,但是在点评这一块可以说是一针见血。
而且条理清晰,字字中心。
不仅说出了这份蘸水的配料,就连里面的滋味也说了个明白。
“嗯嗯嗯对对,怎么样香菱,夸到你心坎里了吧?”
听完钟离的点评,胡桃也迫不及待的看向了香菱。
对于比自己简单的好吃,胡桃相信香菱更愿意听到钟离这种专业性的点评。
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因为只有钟离这种点评才能够指出菜式的美味与缺点。
要是香菱接待的顾客都像自己这样,只会简单的说一句好吃与不好吃。那或许香菱也不会成为璃月港的神厨了吧。
“嘿嘿,怪害羞的呢,谢谢钟离先生!”
香菱低着头,不好意思的笑了笑,然后谢过了钟离的点评。
钟离的这份点评确实直指要点。
也让香菱对自己的菜是放心不少,因为个人习惯原因,虽然她创造的新菜式很多。而且味道都不错,但是能接受的人却很少。
毕竟有的时候也确实有些超出常人的口味范围了。
就比如史莱姆凝液烤星螺,甜甜花炖八爪鱼什么的。
怎么说呢,外表看上去就怪怪的。
这次的烤鱼配蘸水也是临时想出来的,香菱还真有点怕钟离和胡桃不习惯。
毕竟烤鱼这种东西怎么想都跟蘸水调料无关吧。
好在现在有了胡桃的评价,还有钟离的点评。
让香菱对这道新菜式放下了心,何况还有马科修斯在旁边给予认可。
如今璃月港内,她已经得到了马科修斯和摩拉克斯的认可。
这意味着她这道菜一定能在日后大放光彩,吸引无数老饕。
香菱决定在海灯节之前争取再研究出一道新菜式。
“我觉得吧,我这个人已经很能说会道了,没想到跟你一比还是不够看。”
胡桃还不知道香菱已经开始准备研究下一道菜了。
转头和钟离打趣起来。