大家各自说着自己看见的南山县县城的人流分布情况和环境。
因为离着府城不远,所以南山县县城居住的人挺多,富户也不少。
也打听好了南山县县城里铁匠铺和泥瓦铺在哪。
了解完南山县的基本信息。
几人便确认了未来要开的火锅店和烧烤店店铺的大概位置。
因为想要尽快将店铺开起来。
所以第二天刘文向便带着众人去了昨日打听到的牙行。
在牙行的介绍和实地考察之后,张允月便买了两间挨着不远的两层酒楼。
虽然只有两层,但是上下两层的面积都挺大的,能摆放不少桌椅板凳。
又在酒楼附近的胡同里租了一间短期的二进院的房子。
让牙行帮忙招了两个短期妇人打扫房子的卫生,顺便负责接下来这段时间大家的吃食。
这样至少在南山县的这段时间里,众人不必每日都去外面吃饭。
这些都安排好之后。
几人便回了客栈收拾了行李,退了房,赶着马车去了租住的房子。
安排好接下来住的地方,那就得开始准备店铺的装修了。
张允月将装修的图纸和火锅店、烧烤店需要的锅和烧烤盘的图纸,以及桌椅板凳特制的图纸,全都给到刘家三兄弟。
让刘家三兄弟去找铁匠铺和泥瓦铺、木匠铺等,开始准备装修,以及准备店铺开业所需要的全部用具。
这些事,张允月全部都放任刘家三兄弟去做,只是时不时的去店里看看进展,有没有什么他们三人遗漏的事,或者三人解决不了的问题,自己好及时提点一下。
这也是为了让他们能够尽快的将这些经验积累起来。
安排好店铺装修的事宜。
莫宴特意抽了一天的时间,带着张允月去了一趟县衙,和左临怀夫妻叙旧。
在南山县县城待了十余日。
张允月留下刘文向在这边看着店铺的装修。