他得意地看着傻柱，眼神中充满了挑衅。傻柱却不以为意，他喝了口茶，淡淡地说：“这有什么了不起的，最多只有我二分本事。”许大茂嘲笑道：“你就吹吧，你要是这么厉害，怎么不见你露一手？”

傻柱说：“你别激我，我做的菜比你好吃多了。”两人你一言我一语，互不相让，气氛变得有些紧张。这时，一大爷站了出来，他说：“好了好了，你们别吵了，大家都是邻居，何必为了一点小事伤了和气呢？”傻柱和许大茂听了，都不再说话，但心里还是不服气。

何雨柱和许大茂这哥俩掰扯半天，始终没有一个结果。刘毅这小子看热闹不嫌事大，给院子里架起来火堆，给这个古老而宁静的院落增添了几分暖意。何雨柱与许大茂，两位平日里就爱斗嘴的邻居，今日却因一场突如其来的斗嘴而决定比试一番。

“许大茂，你总说你的手艺如何了得，今儿个咱们就来比比看，谁做的小鸡炖蘑菇更得人心！”何雨柱手持菜刀，眼神中带着几分挑衅，笑眯眯地看着正忙着挑选食材的许大茂。

许大茂闻言，嘴角勾起一抹不服输的笑意，他放下手中的干蘑菇，转身面向何雨柱，语气中带着几分戏谑：“比就比，谁怕谁啊！不过话说回来，雨柱，你这手艺嘛，我可是一直不敢恭维的。”

两人之间的火药味瞬间弥漫开来，周围的邻居们也纷纷围拢过来，准备观看这场难得的厨艺对决。大家搬来小板凳，坐在一旁，脸上洋溢着期待与好奇。

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比试正式开始，何雨柱与许大茂各自占据一方灶台，开始忙碌起来。何雨柱动作麻利，先将鸡肉斩成小块，用料酒、姜片腌制去腥。他手法娴熟，每一块鸡肉都处理得恰到好处。而许大茂也不甘示弱，他细心地挑选着干蘑菇，用温水泡发，确保每一朵蘑菇都能吸饱水分，恢复其原有的鲜美。

“雨柱啊，你这鸡肉切得倒是挺快，就是不知道味道如何。”许大茂边处理蘑菇边不忘挖苦一句。

何雨柱闻言，也不生气，只是淡淡一笑：“味道嘛，自然是要等做好了才知道。不过，我倒是担心你的蘑菇会不会太老了，嚼不动呢。”