第967章 穷人的悲哀

做完了牛肉干的教学,王大山又让吴满福把他会做的其他小吃和零食都做了一遍。一天的时间什么都没干,基本全部在展示他的厨艺。

展示的结果让王大山和厂里的工程师们大为惊喜,倒不是吴满福的厨艺有多好,而是给工程师们提供许多不同的口味和产品方向。

比如说油炸花生小鱼,谁也想不到小鱼和花生搭配在一起,口味会那么独特,绝对是老酒鬼们下酒的利器。

还有猪油渣,作为一个北方人,谁会想着把猪肉做成零食?而且真是非常的香,绝对能够让很多人都喜欢。

只不过,现在这个年代,用肉类做零食太奢侈,没多少人舍得买。

不过不要紧,正是因为没有食品厂敢这样干,所以王大山才要这样干。

首先一点是京龙食品不缺原材料供应,因为合资公司的特殊性,京龙财大气粗,可以扶持更多的养殖场为自己供货。

这使得它在原材料供应上,比那些国营食品厂更具有优势。

其次,虽说用肉做零食不是所有人都吃得起,但总是有些上层家庭能够吃得起。只要能打入这部分客户群体,高端零食也能卖爆。

最后,口味这种东西很重要,有时候好吃的零食不仅仅是味道,还是一种情怀。

就像儿时的味道和妈妈的味道,就是这个意思。

王大山有信心,只要是京龙食品推出的零食,只要吃一口,就能让人忘不了。

等到老百姓的生活条件好了,大家都能消费的起了,京龙食品生产出来的东西也就像老字号一样留在消费者的心中了。

除此之外,那些高端零食就算在内地销售不好,也可以出口到香港赚取外汇,产品总不会积压的。

忙碌了一天,就连午饭都是让人去食堂小灶上做好了端到实验室吃的。

吴满福有一个心灵手巧的好外婆,他会做的这些东西,都是他外婆教的。吴满福也有天赋,倒是把外婆的手艺都学了个七七八八。

王大山跟工程师商量了一番,至少有三四种零食可以推出市场。

不过年前时间紧迫,暂时不用推出那么多,优先推出牛肉干和油炸花生小鱼就行了。

从上午八点多到下午四点,一个白天的时间都在实验室里耗着,都是吴满福一个人忙活,他却干的非常专注并且没有一点怨言。

王大山决定,以后等他毕业了,一定要把他拉进京龙公司工作。这孩子对小吃零食的研究很有天赋,又是个高学历的,要是流失了就太可惜了。

苏林和双胞胎姐妹三个人在实验室里陪了一天,也没有一丝不耐烦,相反还兴致勃勃。