粉丝很细,煮的时间长了,粉丝就会失去口感。
这汤直接在大锅里做的,白叶做好了就开始盛,江小年,卫昭和黎光他们几个端着托盘给大家端过去。
其实这汤,要是家里寒冷的,吃着就更好了。
热乎乎的呼噜噜的吃上一大碗,浑身都能暖和过来,甚至额头都能冒汗。
一人一大碗汤,油饼随便吃,桌子上没有几道炒菜,反而是以凉菜为主。
大酱和新鲜蔬菜,之前做的酱肉和酱猪脸都切薄片,肉皮冻也切了旁边摆上蒜泥酱油醋调的蘸汁,另外还有切开的咸鸡蛋。
那咸鸡蛋是自家鸡下的蛋腌制的,平时吃的都是地里的菜剁吧剁吧加上苞米面。
天天吃饱喝足的,那鸡蛋吃着可香了,就算腌制成咸鸡蛋都透出一股油来,直接用刀一切两半摆在盘中。
此外还有鸡蛋比较下饭的菜。
大盘子的炒鸡蛋,用饼夹着最好吃。
还有五花肉炒辣白菜,之前人家送的除了包了一顿饺子,还有不少。用来炒比较肥的五花肉片,又不显得太苍白,还会酸辣开胃。
别人都是酸菜肉丸粉丝汤,只有华先生是与众不同的。
他还有自己的药膳要吃。
刚才吃的那一碗,其实就是让华先生尝尝味道安安心,现在才是正经的吃。
碗很大,里面有不少的鸡肉,药材确实不见半点。
不过那药香味却又很明显。