张仁康到一食堂后厨看了一下，傻柱也在那里老老实实地削土豆呢，张仁康点头说道

“大家先放一下手里的活啊，我已经和厂里已经定好了，十二月二十五号举行定级考试，这次主要是考“八级厨师”和“七级厨师”水平的，要是有信心参加考级的和自己的班组长报名一下，到时候参加考试”

话音一落，引得大家掌声雷动，尤其是一些积累颇深的帮厨和学徒，这阵子可没少努力，有些技巧张仁康已经细心地给大伙讲解了一番，不懂得张仁康也抽出下午时间给大伙开小灶，现在他们就等着考试来改变自己的命运了

（考试改变命运不是空谈啊，对于老百姓的孩子考试是最好的上升渠道）

张仁康见众人高兴，不得不给大伙先泼盆冷水，双手一压说道

“先安静一下，我丑话说在前面啊，考试之前我会检查大伙的水平，要是不合格的，别怪我不让你去参加考级，所以，各位量力而行，这一个月多的时间抓紧熟练一下技术，二十号我会抽检大家啊”

虽然张仁康要抽查大家的水平，但是紧张的真没几个，大伙都算是都是这阵子张仁康交出来的徒弟了，常年当帮厨基本的刀工也说得过去，而且再有张仁康点出炒菜的用料技巧和颠锅大小火的方式后，过个八级厨师还是可以的

张仁康说完就先回到办公室去了，今天他还没见于莉呢，到了办公室，于莉已经收拾好了卫生，见到张仁康进来，于莉激动地搂住张仁康说道

“仁康，我今天一早还在做梦呢，没想到我真的有工作了啊”

张仁康咸猪手一摸，捏了一下软硬，疼得于莉眉头一皱白了他一眼说道

“我跟你说一下咱们这边的核账”

“平常这边没什么忙的，每周五或者周六晚上，陈伟会带队去接收一批物资，需要你提前去财务支取钱财回来，第二天陈伟会拿着仓库那边的入库单子，只要数量没错，你就拿着仓库单子去财务核账就可以，所有的明细你记录后不得给第三个人看，不要放在办公室，最好是记在脑子里，不要留书面的东西”

于莉点点头说道

“我明白了，我去财务支取有数量要求吗？”

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张仁康思索了一下说道

“陈伟回来后会告诉你下一批次有什么东西，你按照价格核算一下需要多少钱就行，每次财务会用四分之一的金条和四分之三的现金给你，你下午去取，取来了给陈伟就可以”

说着和于莉交代了一下一些物资的价格

（以下不算字数，再定一下交易物价，有朋友提出，没有票的基础上价格会上涨一半，我们为了方便计算不做具体的核算了，毕竟这不是主线，我就不拿出来水数字，轧钢厂每周交易单次按照鸡肉五千斤，猪肉五千斤，羊肉一千斤，鸡蛋两千斤，米面各自五千斤，米面轧钢厂有稳定渠道，特殊的再算，按照单价鸡肉和猪肉一元一斤，羊肉一块钱一斤，鸡蛋一斤按照九毛，米面按照六毛算吧，可能有差错，但是基本上比较合理，这样单次为元，即单次20根金条，和1500张大黑拾，十五捆钱，这个每次是肉一万斤，轧钢厂目前两万人两天一个肉菜差不多，鸡蛋两千斤也就一万六千来个鸡蛋（单个60克），一人分不到一个，羊肉这种一般是小灶用和送礼这样定下来合理吧？）

张仁康看着办公室的布局还是有些空荡荡的，和于莉商量了一下打算弄点绿植来装饰一下，让于莉一会儿去仓库拿一些记录本和一些书籍来装装样子，不能让人看自己这个办公室笑话吧，毕竟学无止境吗

这边四合院里，上午九点多点，于海棠一路找来到了四合院，她之前来过一次，但是有一年多了，那时候她和何雨水还是初中同学呢，刚进大院就被一个大妈拦下

三大妈问道

“姑娘， 你是谁啊，来我们四合院有事情吗？”

于海棠看了一眼三大妈说道

“哦，大娘，我是何雨水的同学，何雨水是住在这个地方来吧？”

三大妈也才松了口气，说道

“是，雨水住在中院，你找她什么事？”

于海棠说到

“雨水好几天没去上学了，我们老师让我来找她看看情况”