昨天甜甜带大家把农庄都逛了个遍,大家玩的很尽兴。
今天就要把能摘的水果都摘了,留下吃的,多的就酿成果酒。农庄里的酒都是自己用粮食酿的,苏战那边有人会酿酒,就在农庄里面酿造了一些,现在用来制作果酒正好。
今天的事情有些多,光靠甜甜和长欢、久安他们根本做不完,于是又从苏战那边叫了些人过来。
这几年,苏战他们发展的很好,就盖了几栋宿舍楼,员工里有家属的,想跟过来的都搬了过来。所以一些嫂子、奶奶和小孩子,有时间的都跟着苏战过来了。
甜甜看人都来了,就说:“战哥,你安排几个人把泡酒的坛子拿出来杀菌消毒,洗了晾好。其他人和我们去山上摘果子,王阿姨带着嫂子和奶奶们就清洗果子。”大家应好,各自忙活起来。
山有六七百米高,坡度平缓,正好合适种植果树。从山上建了索道,连接山下,在山上摘了水果,顺着索道就可以运下来。
长欢、久安,今年都高三了,平时学习紧张,来摘水果就当是放松了一下。无忧、岁岁、多乐和胜胜,虽然学习没有那么紧张,但是能出来也是很高兴的。
大家先到桃园,把早熟的桃子摘了。这几年,在苏战的训练下,大家的身手都还不错,看他们爬树,甜甜也没有太担心。只让他们小心些。
这种早熟的桃子含糖量很高,有清淡的桃香。摘了有20多筐,大家配合着把桃子沿着索道运到了山下。山下的人,又把桃子转移回家里面。
留下一些,其它的就去核清洗晾晒。等果子晾干水分,再把它装到清洗好的罐子里。放入适量的冰糖,然后倒上酒,密封好后送到酒窖里面。
摘完桃子又去杏园摘杏。甜甜杏园的杏,个头大、离核、味道甜美、汁水丰富、口感绵软。摘了差不多有五六十筐,如法炮制送到山下。酿一些酒,其它的甜甜打算让苏战带回他们的营地,再留一些自己人吃和拿回去送人。