张世杰连连点头。

他就是太用心了，做得太好了，所以这家餐饮店的生意才这么冷清。

要是他做得不那么好，食材不要洗那么干净，也不要在乎那些乱七八糟的调味品会不会伤害人体的话，估摸着他的小店也是可以赚到一些钱的。

可惜的是，他这人老实惯了。

而且儿子在缅甸回不来，女儿年纪又小，他总想着做人要积德一些。

这样才能将福报反馈到他的子女身上。

不管是那回不来的儿子还是年幼的女儿，都是他的心肝宝贝。

他希望自己所积的德行在将来的某一日可以换取老天爷的一些怜悯......

这一顿早饭大家都吃得很是开心。

尤其是张世杰几人，第一次吃到如此不同寻常的美味，简直激动得不行。

三个大人几乎将自己毕生所学的夸赞词汇都用上了，但也难以表达他们内心对这些美味的喜爱之情。

反倒是张世杰的小女儿将碗舔了又舔，天真无邪的模样毫不保留的展露了自己对这一顿美味早饭的喜爱之情。

李青峰看着这小丫头跟自己的子瑜一般年纪，也是很喜欢。

于是早饭后，他不仅将油茶的做法教给了张世杰，还顺带着给那小丫头做了一些鸡蛋饼让张世杰速冻起来。

油茶的做法并不难。

特别是李青峰将这油茶的做法进行一番改良后就更加简单了。

他让张世杰先烧一锅开水。

开水用来焯茶叶。

茶叶一般有两种。

一种是干燥的茶叶。

一种是新鲜的茶叶。

如今这个季节正是采摘早茶的季节。

因为广南省气温高，年后便有茶叶开始冒嫩芽。

有些茶农为了抢占先机，会提早采摘早茶，以高于清明茶的价格对外销售。

去农贸市场上一般可以买到一些新鲜的茶叶。