抬头瞥了正在嘲笑她的几个姐姐一眼,
又扭头,目光在林木身上掠过,
最后定格在自己刚切的土豆上。
露出一脸的茫然。
“切土豆不都是这样切的吗?”
“把大土豆改成小土豆,小土豆直接炒,不就行了吗?”
哎呦,
我艹!
这话听起来好有道理!
几人翻了个白眼!
林木笑着朝她走了过去,
对她说道:“把刀都给我,你站在一边去,仔细的看着我是怎么切菜的。”
接过张小英手中的菜刀,
林木看向张小英说道。
“切菜,也是决定如何做好一道菜的重要环节,
你的菜如果切不好?
就会影响到炒菜环节时一个火候的控制!”
薄的炒熟了,
厚的那些还是生的,
等你把厚了炒熟了,
那些薄的基本就那样,炒烂了!”
张小英站在一旁看着林木,嘟起个嘴巴!
脸上写满了不悦,
很不情愿的接受这林木的现场教学!
“反正都能炒熟,
吃的肚子里还不是一样的,
我就是这个水平,
没得救的!”
林木对她翻了个白眼,
伸手轻轻敲在她那光洁的额头上。
“你先看看我是怎么切的,
我拿土豆的手和我握菜刀的手势,
还有注意观察我上的动作”。
说着,
林木右手慢慢的挥动的菜刀,
切了几下?
他扭头看一下身旁的张小英问道,
“看到我手上的动作了吗?
张小英睁着一双明亮的眼睛,
点了点头,
“我看到了,”
“你不就是这样又这样,然后开始切的”
说着,张小英还照着林木手上的动作,
给他现场比划了几下。
那样子看起来,
给人的感觉,
一看就知道这孩子不是很聪明,
根本不是做菜的料。
林木也没纠结,
继续对她说道,
“你再看一下我手上的动作,我由慢变快的过程,”
咚..咚..咚
咚咚咚!
林木挥动着菜刀快速的切在土豆上,
一片片薄薄的土豆片堆在菜板上。
一个土豆切完,
林木放下手中的菜刀,
退到一旁对张小英说道,“我示范完了,你来试试,”
张小英瞥了撇嘴,
拿起菜刀和土豆
照着林木先前的动作,挥动的手中的菜刀,