其实,刘情在这名阿方的身上,付出了不少的心思,培养她,不止一次的跟自己说过,说过要提拔她,把她作为店里的心腹,
可惜呀,可惜,她就是一个扶不起来的阿斗,给她机会,她也不中,这不,自己把自己的前程路给堵死了,
虽然说,傅清清家开的这个麻辣烫,一年挣的钱不多,但是,在京都也享有名气,也算得上是盈利很高的买卖了。
这阿方要是识相知趣点,好好的跟着自家母亲,以她妈那个软性子,肯定会好好的一心一意的对她,帮助也的。
怎么着,也比她自己强,她还能沾沾她母亲的光,不过,事情既然发生了,再去想那些,也没有用了,
长痛不如短痛,与其让这样的隐患在日后做出一些更大,对自己店,对情的伤害更深的事情了,
那还不如趁早把这一颗屎给端走,这样想着,傅清清看着面前哭的梨花带雨,就好像自己受了千万委屈的阿方道。
“好了,阿方,我还在这里,”
“你摆的这一副哭哭啼啼的样子干什么?”
“你已经是成年人了,不是小孩子,动不动的就哭,什么意思呀?”
“怎么,你还指望我来哄你嘛啊?”
“刚才的事情,我可是看得清清楚楚,”
“我现在再问你一遍,你确定这名顾客她点的就是要辣椒的。”
阿方听到傅清清这话,想也没想得道。
“确定,我100%的确定。”
“这位顾客就是点的要辣椒的,我问了我说,吃辣不吃辣,要不要辣的,”
“她我记得很清楚,绝对没错,”
“清清小姐,你要相信我呀,我并不是爱哭,我只是觉得委屈呀!”
阿方说着,又吸了吸鼻子,深呼了几口气,做出了一副努力调节自己的模样,收起了眼泪。
对于她的这些动作,傅清清看的门清,满不在乎的转过身来,看向了那几位原先站起身来,
给那位顾客坐证,并且和自己打招呼的老顾客们,收起了身上的冷意,满脸微笑的打着招呼。
“各位叔叔,阿姨们,中午好。”
“我也好久没见你们了,谢谢你们光顾小店,经常给我们捧场。”
“今天这个事情呀,我一定会查清楚的,给各位顾客一个交代,”
“属实是家里最近有事有点忙,所以,我爸,妈都被绊着腿出不来了,.
“不过等后天他们就来了,往后这家店呀,”
“我爸,妈都会在这里亲自守着,关于今天这个事,我还需要大家给我帮帮忙做个见证,”
“我想请问一下,刚才,在这边顾客身后排队结账下单的叔叔阿姨们,”
“你们有谁听到,她说要吃辣还是不辣的了吗。”
“因为,我当时没在现场,所以,并不知道,这位顾客到底是点的辣的还是不辣的。”
“现在,我的店员一直咬死了,说顾客就是说要辣椒的,故意在这里找他麻烦,”
“就是来找茬的,所以,我还需要各位帮个忙,有听到的,麻烦出来做个见证。.
“说一下当时的情况,不管到底是谁错,事情得弄清楚,”
“然后给大家一个解释,如果说,是我的店员错了,”
“那我肯定得承认错误,也会把店员给开了,”
“换一个更好的,三观正,服务态度好的店员,来为大家服务。”
“耽误了大家宝贵的用餐时间,还请原谅!”
“今天我做主,各位吃的所有麻辣烫。全部打折都按8折算,”
“没结款的,一会儿结款时打折,”
“结完款的,说一下自己付的多少钱,一会,我亲自给你们退钱,”
小主,
大家伙听到傅清清这话,看着她那满脸微笑的态度,一个个这才满意了起来,那几名老顾客站出来道。
“哎哟,清清呀,你这个态度才是对的嘛,”
“我们来你这来吃饭,一就是因为你们这味道好。”
“二是因为,价格实惠,时不时搞点小优惠什么的少收钱,有零头也让了,”
“我们吃的高兴开心,其实呀,谁也不差那几块钱,”
“重要的呀,是整个氛围,还有就是你们家店的服务确实好,”
“以前老板和老板娘在的时候,那真的是就服务这一块呀,好的没话说。”
“只是最近呀,老板和老板娘不在店里面,就这几名服务员弄的乌烟瘴气的,”
“尤其就是这个阿方,每次我来都看到她,就跟个店长一样,训斥另外两名服务员,”
“并且,让另外两名服务员,经常在后厨帮忙做麻辣烫都不让她们出来,”
“出来也就是端端盘子,收收碗的她自己,则做起了收银的工作,”
“对我们态度呀,那就和他现在一样,嘿嘿,整天板着个脸,”
“就跟我们欠她几百万一样,说实话,要不是为了店里面以前的名声和味道,”
“我们呀,恐怕都不来了,今天这个事情我们看的那可是清清楚楚的,”
“不是说我没冤枉了你这个店员,而是你的店员真的说的就是假话,”
“我可是亲耳听到了,那你带着两个孩子的大妹子,”
“跟你们店员说的就是不吃辣椒,一点辣椒也不能要,因为是带着孩子,”
“孩子那是丁点辣椒都不沾,并且,嘱咐让她们把碗筷多清洗一遍,”
“有孩子,绝对不要沾上辣椒了这些话呀,我们几个都听见了。”
“可是现在,你的店员却要推卸责任,明明就她不承认自己做错了,”
“还非把那名大妹子说了一通,就这样的店员呀,真的不能要,”
“你们店要是再用这样的电源,即使味道再好,我们也不会再来光顾了。”
“这吃的不顺心,就这服务态度,我连吃这东西都有些担心了起来,”
旁边有另外的顾客们,也跟着附和道。
“对对对,这店员呀,太过分了,”
“哪有这样的店员啊,自己态度差的要死,明明自己错了,我们都出来作证了,”
“她还是不承认,还在那里装可怜,哭的惨兮兮的,搞得就跟我们欺负他一样,.
“嘿,我看呀,这玩意儿就居心叵测,”
“留着啊,肯定是个祸害,”
这是,另一位大妈,也不满的道。
“对对对,你说说,她那哭兮兮的样,”
“我们都是女的,这是哭给谁看呀?”
“还不就是哭给老爷们看了,这店,我记得店老板还挺年轻。”
“你说说,她这个样子,是不是别有用心呀?”
“怪不得了,她敢在店里称王称霸的,”
“原来是包藏着祸心,想那些有的没的啦........”
傅清清听着各位顾客们,你一言我一语的说着借着话题说着说着就变了,风向连忙出生制止,她伸出双手虚压了两压,声音微微加大了点道。
“好了,好了,各位,叔叔,阿姨,”
“你们所说的情况呀,我也了解了,今天这个事情,主要还是团队店里面。”
“我这个店员,服务态度的是其她的事情呀,我们呀就不要再多说了,”
“现在,事情已经了解清楚了,也确实是我们这店员做错了,”
“这样吧,这位阿姨你先哄着孩子,”
“你看这么多人这大症状的站在这,可别把孩子吓到了,”
“你带着孩子先过去,选一份你们爱吃的麻辣烫,一会我叫后厨给你们做,”
“这次,我亲自交代好,绝对做成不辣的,刚才那一份你已经付过钱了,”
“这一份就不用付了,那一份我待会拿包装给你装上你带回去,”
“你不吃辣,肯定你的家人也有会吃辣椒的,”
“你要是不嫌弃的话,就拿回去带给家人吃,”
“今天这件事情,是我们店员的错,也是我们这些老板的错,”
“是我们管束手下的人约束不力,作为老板,我们有很大的责任,”
“阿姨,这事情,我替我爸妈给阿姨道歉,”
“对不起!是我们怠慢了,服务态度不好,还请阿姨你能原谅我。”
“我也保证,以后呀,这种事情店里不会再发生了。”
“这名叫做阿方的服务员,我会跟我妈和我爸说一下,让她们把她开了,”
“重新再找一线服务态度好,认真负责的服务员过来。”
“明天过后,后天,我爸,妈也会亲自在这个店里盯着,”
“以后,绝对不会再出现这样的情况了,”
“大家伙,要是没什么其她的事就都散了吧,”
“毕竟,麻辣烫还是要趁热吃才好吃,实在不好意思,打扰到各位用餐了。”
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“大家都回去自己的座位上。吃麻辣烫去吧,一会儿凉了就不好吃了。”
傅清清这话一出,围观的顾客们也都一一的往自己的桌子上而去,并且嘴中夸赞这傅清清小小年纪,沉稳懂事,处理有方什么的,渐渐的散了。
面前也就只剩下了那一位当事人,抱着小孩哄着的阿姨,傅清清看她哄着孩子,暂时没办法挑选东西后,立马亲自走到一旁,拿过了盘子和夹子,看着面前的顾客,热情的招呼道。
“阿姨,你先哄孩子,我帮你选。”
“你想吃什么就跟我说,我给你选好后,交到后厨去做,”
“不好意思,阿姨,今天的事情让你受委屈了。”
那名正抱着孩子哄着的顾客,看着傅清清态度这么好,一个劲的跟她道歉,小姑娘长得白白净净的,好看的不像话,
左一口阿姨,右一口阿姨的,喊的她心尖甜甜的,再加上,自己也是还有孩子的人,看到傅清清,再联想一下,
也就明白了过来,这家店的老板和老板娘肯定是有事情,要不然的话,不可能放着孩子,放着店不管,她多少也理解,
再加上,傅清清的态度确实不错,心中刚才的生气,怒火也渐渐消了,看着傅清清拉过自家的女儿,小心地询问她要吃什么。
把她的女儿想吃的东西,全部夹到了盆里,而且,那分量够大够足,甚至,超出了原先她们所选择的分量,顾客的心中也舒服多了,满意的点了点头道。
“谢谢小姑娘了,多亏你及时来了。”
“要不然,我不知道还得跟那店员闹到什么时候了。”
“我也是你们店里的老顾客了,你们店,确实口碑一直都不错,”
“这一次呀,可能就是因为老板和老板娘不在的原因,”
“这员工啊,才敢这么放肆,像这种员工啊,确实得开了才行,”
“好了,今天这事就怎么过去了,我们俩谁都不提了。”
“你呀,也别给我选这么多,我们吃不了你的好意,我心领了,也谢谢了。”
“我自己来吧,想吃什么夹什么,你还是先处理一下,关于那个员工的事情,忙你的吧!”
“这边我自己就好,这次,我相信,不会有人在给我加辣椒了。”
“谢谢你,小姑娘!!!.
傅清清看着面前老实,真诚的顾客,连连的摆手摇头道。
“没事的,不客气阿姨,”
“是我要谢谢您才对,你没给我计较,我真的很感谢你。”
“好,那你自己夹吧,想吃什么夹什么,多选点。”
“我先去处理一下事情,你这边选好后放到服务台,”
“一会儿我处理完事情,亲自帮你拿进去,”
顾客听到这话,笑着答应后,自己拿着盘子和夹子到一旁夹麻辣烫去了。
傅清清这才看像一旁,脸色惨白,满脸汗水的阿方,目光如同刀锋一般泛着寒光,一步一步的朝她走过去...........