沈夏微微一笑,对自己的厨艺十分有自信,“大姑姑,等做好了喊你们过去吃,保管好吃。”
现在两家熟络起来了,沈婉也不跟沈夏客气了,“好啊,待会可让大姑姑尝尝你的手艺。”
沈夏跟沈婉又寒暄了两句,就急匆匆的回家了,毕竟锅上还架着东西,要是烧糊了,可坏了。
当沈婉看见沈夏一个人就把石墨拿回家的时候,惊讶了好一会,这石墨最起码有个几十斤,她男人才勉强能搬,夏夏一个小姑娘就这样轻飘飘的拿回家了?
沈夏到家时,锅里才开始冒起小泡,还要再烧一会,等到冒起大泡了,就是下面的时候。
下面的时间还是很有讲究的,这面要是下早了,容易煮成一团浆糊,不劲道;要是面下晚了,容易中间夹生,不好吃。
趁着锅里的汤还没有烧开,沈夏抓紧时间把石墨支好,在中间加上豆子,时不时在加一点清水,就这样磨好了整整一海碗豆浆。
磨好的豆浆加上点水,再放在纱布上过滤,下面流出来的就是待会可以喝的豆浆了,上面的豆渣也不慌扔,中午她可是有大用处。
剩下的豆浆放入锅中,烧开加点糖浆就可以喝了。
这边汤也完全烧的滚烫,下入早就擀好的的手擀面,慢慢一锅,飘香四溢。
沈夏先给王榴和沈淮之一人盛了一碗,在配上一碗冒着热气的豆浆,大清早的幸福就是这么简单。
沈夏自己则先去李家喊人。
本来她是想盛好送来的,奈何家里没有那么的碗,这汤汤水水的端来端去也容易泼洒,都是老熟人了,她想再干脆喊人家到家里来,到这边有个几天了,还没感谢人家呢,这就当做一次简单的答谢吧。
沈夏来了还是沈婉给开的门,只是李家二房和三房的怎么说都不好意思去,李老太太也不去,最后只说动了大姑姑一家子来了家里,一下子安安静静的沈家就热闹起来。
李家小儿子正是爱闹的年纪,伙同这四五岁的小女儿在院子里疯跑,王榴和沈婉在旁边看着,以免孩子出事。李大牛不善言辞,在外面通常都是守着媳妇,只得在媳妇旁边坐着。
李安一来就往沈夏身边凑,非要去厨房帮,沈淮之也挤了进来。
本来就不大的厨房一下子挤了三个人,显得有些逼仄。
沈夏想那个碗,盛个豆浆都要绕开一个又一个的人,每个人的手都还想来接一下她手中的碗,沈夏只能不停的说着“没事,我自己来。”
终于,这样的情况在沈淮之接过一个碗而破碎中终止了。