说罢也不再管李婆子,直接冲姜雨薇笑了笑道:
“雨薇,让你见笑了,我给你留了一个灶台,你去做菜把,缺什么少什么只管跟李婆子要,府上什么备菜都有,一会儿孙招娣出来就让她给你打下手,今日你和府中的厨子各做十道菜,可以吧?”
姜雨薇笑着点了点头道:
“没问题。”
姜雨薇早就将今日要做的菜单想好了,小龙虾也是之前就洗出来的,姜雨薇看着时间紧迫,那孙招娣也不是个能指望上的,进了厨房就撸起袖子开始做小龙虾。
这时候李婆子的儿子李虎也进了厨房,见姜雨薇一个人在忙乎,不屑地瞅了她一眼,就对李婆子抱怨道:
“娘,你看看。如今什么货色都能进徐府的厨房了!”
李婆子见状也斜睨了姜雨薇一眼,点点头道:
“是了,儿子咱们快些做菜吧,别耽搁了主子用餐,旁的人做的吃食还不知道能不能入的了口呢!”
姜雨薇此时正忙的脚打后脑勺,根本无心理会这对作精母子,反正自己只是来做一顿饭,也不来这徐府当厨子,随他们怎么说去,若是当真惹怒了自己,自己当然也不会放过他们。
姜雨薇炒好了底料将龙虾下锅,才见孙招娣慢悠悠地走了出来,姜雨薇直接对她说道:
“张管事说让你来帮我打下手,我们时间紧迫,我说什么你就做什么!”
孙招娣刚想躲在后面偷懒,见姜雨薇这样说便也不敢反驳了,直接不耐烦地点了点头。
姜雨薇让孙招娣将豆芽和青菜先洗干净,木耳泡发,又扔给她一块毛肚让她用面粉多搓洗几遍。
姜雨薇则是挑了一块猪里脊切片用盐腌制起来,又用韭菜混着剁了些肉馅,将茄子切大片从中分开两半准备做炸茄盒,夹好馅料的茄盒滚了面糊放在八成油温的锅里头炸,很快便炸好了满满一大盘。
李虎闻着姜雨薇这边饭菜传来的香气,不由地皱起了眉头,眼神示意李婆子过去看看,李婆子会意忙放下手里摘的菜,贼溜溜地转着两个小豆眼儿就往厨房里面挤。
正在不耐烦地洗毛肚的孙招娣见状,使劲挤了一下李婆子尖着嗓子喊道:
“哟,你过来作甚,也不看看自己的块头,这里头的过道这样窄,非要巴巴地挤过来作甚,莫不是想来跟着新厨子偷师学艺的!”