第186章 做饭,上学

这里之前没有卖菜的,这个市场是五月份时政府才规划的。

自从设了这个临时早市后,城郊的菜农都把家里种的蔬菜担到这边来卖,也有划船过来的,还有卖鸡鸭鱼蛋的。

大家一开始还畏畏缩缩,担心有人抓,后来摆了几天竟然没人管,摊贩们这才相信国家真的允许私人买卖东西了。有些脑袋灵光的直接在这边摆起了小吃摊。

许茉莉进来时就见靠墙的台阶上摆了一溜蛇皮袋子,上面的蔬菜绿油油水灵灵还带着露水。摊贩们面带笑容,殷勤的招呼顾客。

许茉莉转了一圈,看到有的摊贩在卖刀鱼,她忙走过去,摊主热情的跟她介绍:这是后半夜在崇明岛那边网的,鱼一下船就拉过来了,绝对新鲜。

可不可不是新鲜吗?旁边放了一个半人高的大澡盆,里面密密麻麻都是鱼。

许茉莉笑道:“看来你这收获还不错,除了刀鱼还有啥鱼?”

“有鲈鱼和银鱼,还有几条凤尾。”

“我要十条刀鱼,五条鲈鱼,凤尾鱼我都要了。不过麻烦你帮我杀干净,鱼有点多,我自己杀太麻烦了。”

“要这么多,家里要请客呀?”

“对,挑新鲜个大的给我称。”

没别的意思,她主要是嘴馋,想吃清蒸鲈鱼,红烧刀鱼,凤尾鱼去骨用来做鱼丸汤。

摊主把鱼称好后开始杀,她则过去买了些蔬菜,工作量大,他买完东西后就积极回家下厨了。

10来天没在家,下午要去学校,所以,中午她打算好好露一手。

家里没有蒸鱼豉油,没事,房车里有,谁让她就爱吃那一口呢。

打开火,先把米饭煮的差不多,然后放在篦子上把米饭蒸熟。米汤则舀出来放到盆里喝。

接着把鲈鱼杀好腌上,然后开始做鱼丸,好在时间充裕,她有足够的时间去骨剁肉。

为了增加鱼丸的Q弹感,她还给里边加了个鸡蛋。

做完之后又开始处理刀鱼,然后再做个烧茄子和豆角炒肉。

做鱼丸汤的时候还给里边放了几块嫩豆腐和葱花香菜。

做好后她留够中午吃的,把多余的饭菜鱼肉全部放进房车里。