先放血,然后烧水褪毛,最后开膛破肚,把肉切成一块一块的。
身为顶级医学大佬的她,杀一头猪简直不要太简单。
唯一遗憾的是手术刀换成了菜刀,用起来碍手碍脚的!
处理完后,天也变得蒙蒙亮,苏云洛就靠在灶台旁边眯一会儿。
房间的开门声把她吵醒。
睁开眼睛,就看到四个孩子从屋子里出来。
看到院子里的肉,四个孩子均是一脸的不可置信。
“娘……肉肉……肉肉……肉肉……”老幺手舞足蹈的说道。
苏云洛笑笑:“你们快去洗脸,洗好过来吃好吃的。”
昨晚上她不仅把猪杀好切好,还把猪身上两块油标拿出来熬成猪油跟油渣。
秋天的野猪,长得可真肥!
好大一锅猪油呢!
猪血也没有浪费,放在小火里慢慢煮熟了。
此刻猪血还是热乎的。
苏云洛给孩子们一人安排了一个馒头,然后把仅有的三个碗拿出来,装了三碗猪血跟猪血汤,上面撒上一大把脆香的油渣!
“快吃吧!”