江泓宇走了没一会儿，叶明珠就带着叶云安回了家，方氏给他们带了五个大包子，够他们晚上的晚饭了。

方氏把油渣和猪油已经盛到了两个坛子里，找了些枯草一起放到了背篓里，试了试不会洒出来，才放心。

“云安，猪油能放很久，先吃油渣，可以放点菜一起炒，或者再包包子都行。”

叶云安点头：“三婶放心吧，我们能照顾好自己。”

叶明珠悄悄吐了吐舌头，她不会做饭，保证似乎没什么信誉度。

“三婶放心，我会努力多挣钱，让云安吃好一些。”想了想 ，这是她比较擅长的。

“你是女孩子，别总把挣钱放到嘴边，挣钱是男人的事。”方氏以前觉得叶明珠不爱说话，现在觉得她还是少说话比较好，不然她真是不放心。

“谁挣钱谁做主，我挣的钱多，可以给自己买好吃的，买新衣服，可以养弟弟，挣钱不分男女。”

方氏被噎了一下，却没法反驳叶明珠的话，只好摆手让两人离开。

等回到家，叶云安站在叶明珠面前，深吸了一口气：“姐，我已经长大了，下次你们再下海我想跟着一起去看看，我也能挣钱。”

叶明珠立刻摆手：“那可不行，如果我们都下海了，谁在家里做饭，我可不想修厨房，再说，我还指望着你以后能够上学堂，给咱们叶家光宗耀祖呢。”

叶家这么多孩子，只有叶云安没有下过海，实在是他的身体到了海里无法呼吸。

原主在叶大伯家被林氏数落，她都顶住了压力没让叶云安下海。

现在日子好过，她手里还有不少的银钱，更不会让叶云安下海了。

只是叶云安自尊心强，她怕他想太多，干脆把考科举的事情拿出来说。

叶云安的眼睛果然一亮，继而一暗：“姐姐，我要是考不上怎么办？”

“不怎么办？没有人是天生会读书，只要你努力去学，姐姐就能供你一直读书，如果你能考中科举最好，如果考不中，有了学识，以后也可以去县里甚至府城。”

虽然在古代，科举是跨越阶层最好的方式，可不是所有人都擅长读书，反正叶云安还小，她手里也有足够的银钱，只要他努力就好。

叶云安立刻点头，已经迫不及待等着江泓宇搬过来给他启蒙了。

叶明珠见他精神好了，让他去歇会。叶云安摇头：“我先把这些东西拿到厨房，晚上蒸油渣馒头吃。”

远山村这里吃面食比较多，叶母以前在世的时候，每次熬了猪油，都会留出一些油渣切碎，和到面里，做成油渣馒头。