一大早，寨子里没活干的妇人和孩子们兴高采烈地集中到了广场，每家又派出了一个力气大的人来帮忙杀猪，而其他人该干活的依旧去干活了。

宋清欢在家里泡了糯米，其他家也都分了糯米，昨夜宋清欢就在广场那贴的布告，想吃粽子的，就准备好材料，初四的时候大家在中央广场一起包粽子。

猪肉切下来之后，宋清欢选择了五花肉的部位做粽子的肉馅。

五花肉切成了三个手指宽，两寸长的块状。

然后裹了一层她自己做的香料。

一切准备就绪。

只见在无忧寨的中央广场，呈现出一片热闹欢腾的景象。

一张张大木桌摆放整齐，上面铺满了新鲜的粽叶、雪白的糯米、饱满的绿豆以及香气四溢的猪肉。

村民们围聚在一起，摩拳擦掌，准备大显身手。

一位经验丰富的阿婆，先拿起两片翠绿的粽叶，轻轻交叠，将粽叶的一端卷成一个漏斗状。

她的手指灵活地摆弄着粽叶，动作娴熟而优雅。

接着，阿婆用勺子舀起一勺糯米，均匀地铺在漏斗底部，然后又撒上一些绿豆，再放上一块宋清欢腌制好的肥瘦相间的猪肉。

猪肉的油脂在阳光下闪烁着诱人的光泽，为粽子增添了浓郁的香气。

随后，阿婆又舀了一勺糯米覆盖在馅料上，用勺子轻轻压实。

她左手握住粽子，右手将粽叶多余的部分折过来，紧紧地包裹住糯米和馅料，形成一个规整的三角形。

这时，阿婆拿起一根浸湿的稻草，迅速而准确地缠绕在粽子上，将其捆绑得结结实实。

一个饱满结实的粽子就这样在她手中诞生了，棱角分明，散发着迷人的清香。

一旁的年轻媳妇们也不甘示弱，她们专注地学着阿婆的手法，虽然略显生疏，但那份认真和热情丝毫不减。

有的不小心让糯米从粽叶的缝隙中漏了出来，引来一阵善意的笑声。

有的在捆绑粽子时，稻草总是缠得歪歪扭扭，但在阿婆的耐心指导下，逐渐掌握了技巧。

孩子们则在一旁好奇地观望着，眼睛里充满了期待。

他们时不时地伸出小手，想要帮忙，却往往帮了倒忙，惹得大人们又是一阵欢笑。