何雨柱指着案板上的一条鱼，一只野兔说，“红烧野兔，鱼你想怎么吃？红烧还是酸菜？”

也就陈志国在，就是杨厂长，这菜怎么做，还是按何雨柱的来！

“柱子哥，这草鱼可大啊，有十斤没有？”

“十一斤半，下午采购员刚在湖边收购的，新鲜的！”

“柱子哥，还有豆腐吗？来个一鱼三吃怎么样？”

“豆腐还有一块，刚好够，也就你，要不我就烧一段端上去就完事了！”何雨柱说完，又转身对着里面的冷菜间喊道，“马华，把留的那块豆腐端出来！”

“知道了，师傅！”马华在里面答应着，一撩门帘，端个盆就出来了，“哎呦！师叔，你今天怎么来了？”

“我过来检查你师傅教你怎么样了，会几道菜了啊？”

“师傅，已经让我炒大锅菜了，小灶他说我水平还不行！”马华兴奋的说，自从上次陈志国对何雨柱说过以后，何雨柱对马华就上心了，给他练手的机会，但是平时对他基本功的训练也相应的更加严格了！

“不错，好好练！早日出师！”陈志国鼓励道！

“想出师，那还早呢！现在也没东西可以练，怎么教？怎么出师？”何雨柱也愁，他之前是在酒楼当的学徒，练的多，学得自然快了，而马华在食堂，本身就受食材的限制，再加上现在的困难环境，连肉都快看不见了，拿什么练厨艺！

“星期天没事去我家去，你师公也在，在我家练！”陈志国爽快的说，

何雨柱猛的拍了一下马华的脑袋，“傻愣着干什么，还不谢谢你师叔！”

“谢谢师叔！”

“没事，你好好练就行了，柱子哥，缺什么对我说，我想办法！”

“知道了！你这一鱼三吃，鱼头豆腐汤，酸菜鱼，红烧鱼尾？”

“行啊！鱼鳞也不用浪费了，鱼鳞冻赶不上了，炸个鱼鳞来吃！”

何雨柱没好气的说“就你会吃，敢情不要你动手是不是！还点着吃！”说完，又踹了一脚站在边上傻乐的马华，“还不去刮鱼鳞，没听你师叔点菜吗？慢点刮，多洗几遍！”

“哦！知道了！”马华赶紧拎起大草鱼，去边上的案板小心的刮起鱼鳞来，这道菜好吃，但是一般家庭没法做，太费油了，这年头一家一个月的定量才二两油，怎么敢如此的奢侈，只有在食堂，才敢这样，也就是陈志国要吃，要不然何雨柱做都不会做的，费工费时间的，懒得伺候，万一吃上瘾了怎么办？

就在陈志国美滋滋的尝着油炸鱼鳞的时候，“何雨柱、可以上菜了！”

一名服务员走了进来，“刘岚，急什么，先把凉菜端上去，热菜等着啊！”何雨柱刚刚忙着给陈志国炸鱼鳞了，菜还没开始炒呢！

不过，食堂的灶头火力猛，不会太耽误时间的！

陈志国看了一眼刚刚的服务员，这就是刘岚，长的也还行吧！李怀德的眼光也不怎样啊！

“柱子哥，我先进去了！”事情看样子是谈完了，陈志国也就不用在厨房站着了，

“师叔，你慢走！”陈志国点点头，端着油炸鱼鳞就出门了！