他礼貌地问：“老先生，找我有事？”

老人抬头，眼睛像老刀子一样，盯着他看了好几秒，忽然说：“小子，你有天赋。”

苗侃没接话，点头笑了下。

老人接着说：“我吃你那道灯影牛肉，那味道，早超了国宴标准。

你为啥放着川菜不搞，偏要跑来学鲁菜？图啥？”

苗侃还是没吭声。

他做的灯影牛肉是好，但他做的红烧肉、爆炒腰花、葱烧海参，哪个差了？

他轻声说：“老先生，您先尝口我做的鲁菜，再下定论成不？”

这话一出口，老人懂了——这小子，是想用菜说话。

他心里叹气：又是这种犟种。

可他还是夹起了一块九转大肠，放进嘴里。

下一秒，他瞳孔猛缩，筷子僵在半空。

“这……这这这……”

他嘴张着，像被人掐住了脖子。

“爹！您怎么了？！”儿子猛地站起来，伸手就想扶。

老人没理他，闭着眼，舌尖轻轻一碾，整个人像被电了似的抖了一下。

那不是肉。

那是云！软得让人想哭。

刚一碰舌，它就化了，像春风化雪。

可化开之后，底下藏着浓得化不开的酱魂，一层一层地炸出来，香得不像话。

酱是酱，但不腻。

油是油，但不腥。

还有股若有若无的草木清香，像雨后晾在竹帘上的陈皮，悄悄钻进鼻尖。

他活了七十年，吃过多少国宴？多少大厨跪着求他点评？

可这道菜……

他脑子里一片空白。

那些“醇厚”“层次”“火候精准”的词，全堵在喉咙口，一个都说不出来。

最后，他憋出两个字：“好吃。”

话音一落，人直接瘫在椅子上，像刚打完一场硬仗。

过了足足三分钟，他长叹一声，眼圈都红了：“我们这代人……真老了。”

他盯着苗侃，皱纹里都透着光：“苗老板，你这鲁菜，厉害。”

之前，他心里还叫他“小子”。

现在，他喊他“苗老板”了。

“不行！赶紧！把老李给我叫来！”