杜菁菁却嫣然一笑，摇摇头道：“自己做饭是一种生活态度，愿意做就已经很棒了，至于技术嘛，这个需要慢慢实践、积累经验……”

说话间，恰逢服务员过来送杯子，杜菁菁叫住放下杯子便要离开的服务员小妹，轻声吩咐：“去后厨看看刘师傅忙不忙，他要是这会儿没事就请他过来，就说我介绍两位朋友给他认识认识……”

服务员怔了怔，瞅着方墨跟林琅应了声“好的”，便转身快步离去。

杜菁菁则拎起桌上的茶壶，一边给自己倒茶，一边笑着对方墨说道：“刘师傅是这家门店的主厨，开水白菜是他的拿手菜，我叫他过来亲自给你说。”

听到这话，方墨不禁为之一呆，连忙推辞道：“这不是商业机密吗？不方便讲，不说也没什么，我只是随口一问而已……”

摇摇头，杜菁菁嗤地笑出声来：“这算什么商业机密呀？”

见方墨神情疑惑，她连忙笑着解释——这开水白菜最早发源于清廷御膳，如今虽然也是一道国宴菜，但制作流程、关键技术都已公开，根本没什么秘密可言。

这道菜的门槛在于食材、处理工艺，以及火候和食材把控，非高水平的厨子、没有足料供应的食材，一般餐厅即便推出像那么回事儿的菜品，吃起来恐怕也是天差地别。

杜菁菁的解释令方墨恍然大悟，听她掰着手指头说这道菜用了哪些高级原料，方墨也迅速明白了这汤的味道为何会如此清鲜醇厚，于是暂且压下了哪天自己试着复刻一下的念头。

就在杜菁菁为方墨讲解之际，一个嗓音粗哑的中年男声在身后不远处响起：“老板您叫我？”

杜菁菁闻言眼睛一亮，她连忙起身朝着方墨身后招了招手，指着自己对面的空位置道：“刘师傅，快坐快坐，我来给你介绍两位朋友……”

又盛了一碗清汤，正一勺一勺美滋滋品尝着的方墨听到杜菁菁的话，连忙循着她的视线回头望去。

只见，一位身宽体胖的中年男子正站在亭子入口的台阶下，亭外灯光偏暗，方墨没看清来人的面容，但从其身上的厨师服和头顶形似蘑菇的厨师帽不难猜到，这位应该就是杜菁菁口中那位做了桌上那道开水白菜的主厨刘昂星刘师傅。

想到这位是能做出绝顶美味的顶级大厨，方墨心头陡然涌起见到大神的激动。