一般来说，正宗的酸辣土豆丝中的酸味，应该是用酸水，但清巳并没有泡酸萝卜，只能改用白醋和陈醋来提味了。

两个小菜搞定后，一旁的肉也煮的差不多了。

捞起一块肥瘦相间的肉，细细的切成长方形，再稍加处理，一份把子肉便新鲜出炉了。

然后就是大猪肘子，东坡肉……

他做饭，一向都是肉含量超标的那种。

但好在这里有个大胃王在等着开饭，所以清巳只管做，根本不担心吃不完的事情。

“雏田！”他喊了一声。

雏田便立刻起身，哒哒哒的跑了过来，将这些菜全部端到桌子上。

随后她在清巳对面入座，面前放着筷子和米饭。

清巳笑了笑：“虽然很久没有做过这种大餐了，但我对自己的手艺还是很有自信的。”

他的手艺是和自己家人学的，并不是新东方出师。

虽然是家传，但一点也不比外面的手艺差，而且清巳的爸爸还开过一段时间的餐厅。

随后不出意外的倒闭了就是。

雏田拿起筷子，双手合十，十分诚恳的说道：“我开动了。”

她夹了一簇土豆丝放入口中，随后便掩住嘴，眉头微微蹙起。

“？？？”

不对啊，我出锅前可都是试了的，应该没问题才对。

清巳连忙夹了一筷子放进嘴里。

清脆美味，酸辣适中，没毛病啊！

紧接着，雏田咀嚼了几下后，便扒了一口米饭，一起吞了下去。

难道说……

“很辣吗？”他问道。

雏田点了点头：“明明看起来一点也不红，为什么比一乐拉面里的辣椒油还辣？”

清巳疑惑歪头。

妹妹，谁和你说越红就一定越辣？不红的就一定不辣了？

“可能是这种酸辣对味蕾的刺激更强烈吧，你要不要试试这盘青椒炒肉？”

“别担心，介个肯定不辣！都是青辣椒。”

雏田抿了抿嘴，琼鼻轻嗅。

很香，而且闻起来也没有酸辣土豆丝的那种刺鼻。

于是她果断夹了一筷子，刚入口，咀嚼一下，再来一下，然后就……

“咳咳！”

随后雏田快速扒拉一口米饭吞了下去，然后小口小口的吸气。

“呼~呼~”

清巳起身拿了一瓶饮料递给雏田，同时也给自己夹了一筷子肉。

青辣椒怎么会辣呢？

就算这盘肉里面放了两个小米辣，可那才两个啊，也就能让青辣椒对得起辣椒这个名字了而已。

大半夜的，给我写饿了，奖励自己一碗老坛酸菜牛肉面。

(本章完)