第17章 火锅店正式开业!人才储备!开业大酬宾!

简伟二十四岁,来自一个县城农村。

十八岁高中毕业便后来榕城打工。

刚开始他在火锅店当服务员,后来又转去后厨做墩子。

做墩子主要为厨师配好食材,保证食材的新鲜、保障后厨卫生,偶尔也会帮忙洗碗、切菜……后厨的杂活儿他都干。

随后,他又学了底料炒制,火锅店常见小吃做法。

在香喷喷火锅店干了半年,店长就是老板。

简伟会帮着老板管理火锅店,也就是在管理火锅店的过程中,逐渐获得了熟练级火锅店经营能力。

于是就把他挖了过来,当作人才储备。

除了给出较高薪水之外,苏扬还承诺等一段时间会再开一家火锅店,让他当店长。

只要他表现优秀,苏扬就给他高薪加业绩提成!

苏扬是打算先让他跟着郭放学习。

郭放讲完话后,火锅店的员工就对整个火锅店进行一次彻底的大扫除。

简伟想要去帮忙,却被苏扬叫住了。

郭放疑惑的看了一眼简伟,苏扬便介绍道:“郭放,他是简伟,最近一段时间他会担任副店长,也就是你的副手,你有什么事情都可以吩咐他做!”

“好的!”

副店长?

这让郭放有些膈应。

“以后我会继续开火锅店,我打算让他担任新火锅店店长,最近一段时间你多教教他!”

“好的!”

郭放也不好说什么。

毕竟苏扬是自己的老板。

“他算是你的徒弟,如果他以后在火锅店的店长位置上表现优秀,我会给你一定提成!”

听到这话,郭放眼前一亮!

这个成呀!

有钱什么都好说!

不过他也感受到了苏扬野心。

第一家火锅店才刚刚开业,就开始为下一家火锅店做人才储备了。

“老板,你以后打算开多少家店?”

“自然是越多越好!”

“那我多带出几个徒弟呢?”

“我照样给你提成,也会给你的徒弟相应的工资!”

“行!”郭放笑道,“那厨师呢?老丁其实也有几个徒弟还在火锅店工作!”